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Guatemala Antigua / Fairer Handel

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Unser Guatemala stammt aus der Region Antigua, die vermutlich die älteste Kaffeeanbauregion Guatemalas ist. 

Antigua ist umgeben von drei Vulkanen, die bis heute mehr oder weniger aktiv sind.

Das ist wohl auch der Grund, warum wir diesen Kaffee so schätzen. Das Vulkangestein bringt die notwendigen Nährstoffe mit, die unserem Kaffee eine tolle Aromenvielfalt verleihen. Am Besten man genießt ihn ganz pur in der Tasse. Er hat aber auch genug Kraft und Würze, um Kaffee-Milchspezialitäten im Kaffeevollautomaten besonders schmackhaft zu machen.

 

Charakter: Hochlandarabica, voller Körper, würzig-schokoladig
Zubereitungsart: Filtermethode, French Press, Kaffeevollautomat