Ein weicher, außerordentlich säurearmer Espresso auf Basis der besonderen Malabarbohnen aus Indien. Die Rohkaffeebohnen werden eigens dafür in offenen Lagerhäusern dem feuchten Monsunklima ausgesetzt. Ganz speziell geröstet und mit Malabar-Robustabohnen abgerundet, offenbart unser Espresso Monsun seine besonderen, tiefschokoladigen Noten und spendiert eine beeindruckende, extradicke Crema obendrauf.
Probiert diesen Espresso unbedingt auch als lange Tasse!
90% Malabar Arabica / 10% Malabar Robusta
Zubereitungsart: | Siebträger, Herdkännchen, Kaffeevollautomat |
Empfohlene Brühtemperatur: | 93-95 Grad |